Tłusty czwartek? Tłusta środa! Robimy faworki!

W ramach wolnego środowego popołudnia zabrałyśmy się z Julą za smażenie faworków.

Wsypywanie mąki, wbijanie jajek (przy małej pomocy, bo trzeba było oddzielić żółtko od białka), dodanie śmietany i cukru pudru to dla Juli prosta sprawa. Zgodnie z ideą wychowania w trzeźwości, wódkę dolałam ja.

Potem mieszanie rączkami – dobra zabawa.

I jeszcze lepsza zabawa – uderzanie wałkiem w wyrobione ciasto

J: Ciasto! Masz być dobre!

No i wałkowanie

Mimo że faworki robiłyśmy z Juleczką po raz pierwszy, przeplatanie załapała za pierwszym razem.

Po chwili smażenia, faworki były gotowe do posypania cukrem pudrem

I nadszedł czas na konsumpcję

Jula uwielbia piec ciasta, ciasteczka. Ale na tym się kończy, z reguły po jednym malusieńkim kęsie, odmawia zjedzenia większego kawałka. A faworki okazały się strzałem w dziesiątkę – Jula zjadła aż dwa!